やなファームブログ

先日はまさかの寒さ….

先日はまさかの寒さ….
しかも、雪。
しかも、吹雪いてました!

やっとお天気回復。
お天気がいいからはかどる!はかどる!
畑作業。

昨日は里芋植え。
5畝半、12列

今日は午前中、種植え付け。
ブロッコリー、レタス2種、バジル、青しそ、ブラックピーマン
午後から、椎茸取り。
春菊、わさび菜植え付け。
みんな大きくなぁ〜れ‼️

梨の花も満開かな〜
とってもキレイ✨
日本ミツバチさん達が頑張って交配をしてくれています。
花が終われば、摘果作業が始まります。
忙しくなるぞ〜

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雪が降り、梨山作業が出来ない時は、家作業。

雪が降り、梨山作業が出来ない時は、家作業。

すりおろした新興梨に、きび砂糖•生姜を入れてコトコト煮込み、隠し味に日本蜜蜂のハチミツを入れて出来上がり。

『梨みぞれシロップ』

お湯に溶かして飲めば、喉に優しい〜
ヨーグルトに混ぜても美味しく頂けます。

新興梨の袋を利用して、可愛くラッピング
道の駅小石原に出荷予定です。

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11月19日をもちまして、直売所での梨販売を終了しました。

11月19日をもちまして、直売所での梨販売を終了しました。

今年は災害もあり、多くの方々にご心配をおかけしました。

幸い、やなファームは被害も少なく営業する事が出来ました。

心配して直売所へ来られたお客さんも多く、あたたかい言葉をかけて頂き、スタッフ一同、嬉しく励みになりました。

ありがとうございました。

直売所の営業が終了し、来年度に向け、始動しております。

また来年度も皆さんに美味しいと言ってもらえる梨づくりを頑張っていきます。

なお、直売所は終了しましたが、新興梨はまだ多少ありますので、欲しい。と言う方がいましたら、お電話かインターネットから連絡して頂けると準備出来ます。

☏0946742757
✉yanafarm.jp